Динамика показателей экономической безопасности и устойчивости Дальневосточного федерального округа
Материалы » Устойчивое развитие Дальнего Востока » Динамика показателей экономической безопасности и устойчивости Дальневосточного
федерального округа
В дополнение к показателям, характеризующим качество жизни населения региона в 90-е годы, приведем рациональные нормы и фактическое потребление основных продуктов питания за 2002–2005 годы на основе баланса продовольственных ресурсов в таблице 9.
Приведенные данные свидетельствуют о том, что в Дальневосточном федеральном округе не происходит существенного улучшения в питании населения. Потребление картофеля и хлебопродуктов значительно превышает рациональные нормы, в потреблении мяса, молока и рыбы существенного роста не наблюдается. Многие семьи не могут позволить себе разнообразия в питании. Имеет место недостаточное потребление животного белка, витаминов, макро- и микроэлементов, биологически активных веществ. По энергической ценности потребляемый набор продуктов незначительно превышает нижний предел.
Таблица 9 - Рациональные нормы и фактическое потребление основных продуктов питания (в среднем на одного жителя в год, килограммов) [68]
|
2002 |
2003 |
2004 |
2005 |
Рациональные нормы |
2005 год в % к рац. нормам | |
|
Мясо и мясопродукты |
42 |
44 |
46 |
55 |
70 |
78,5 |
|
Молоко и молочные продукты |
216 |
231 |
234 |
245 |
360 |
68,0 |
|
Яйца (штук) |
207 |
225 |
239 |
281 |
265 |
106,0 |
|
Рыба и рыбопродукты |
8,0 |
8,0 |
8,0 |
11 |
18 |
61,1 |
|
Масло растительное |
7,2 |
8,2 |
9,0 |
10,1 |
13 |
77,6 |
|
Хлебопродукты |
120 |
116 |
118 |
122 |
105 |
116,2 |
|
Картофель |
210 |
190 |
191 |
167 |
105 |
159,0 |
|
Овощи и бахчевые |
119 |
118 |
117 |
119 |
140 |
85,0 |
|
Сахар |
31 |
32 |
32 |
33 |
35 |
94,3 |
|
Энергетическая ценность, килокалорий в сутки |
2648 |
2615 |
2672 |
2762 |
min 2237 |
maх |
Это интересно:
Уровень жизни: сущность, минимальные социальные стандарты
Конечной целью общественного развития является повышение уровня жизни населения.
Уровень жизни – это экономическая категория и социальный стандарт, характеризующий степень удовлетворения физических и социальных потребностей людей. Основн ...
Понятие парникового эффекта
Парниковый эффект – явление при котором поступающее на Землю солнечное тепло задерживается у поверхности Земли так называемыми парниковыми или оранжерейными газами. К числу этих газов относятся известные нам углекислый газ и метан, содержа ...
Понятие металлургического комплекса РФ
В металлургический комплекс входят черная и цветная металлургия охватывающие все стадии технологических процессов: от добычи и обогащения сырья до получения готовой продукции в виде черных и цветных металлов и их сплавов. Металлургический ...