Динамика показателей экономической безопасности и устойчивости Дальневосточного федерального округа
Материалы » Устойчивое развитие Дальнего Востока » Динамика показателей экономической безопасности и устойчивости Дальневосточного
федерального округа
В дополнение к показателям, характеризующим качество жизни населения региона в 90-е годы, приведем рациональные нормы и фактическое потребление основных продуктов питания за 2002–2005 годы на основе баланса продовольственных ресурсов в таблице 9.
Приведенные данные свидетельствуют о том, что в Дальневосточном федеральном округе не происходит существенного улучшения в питании населения. Потребление картофеля и хлебопродуктов значительно превышает рациональные нормы, в потреблении мяса, молока и рыбы существенного роста не наблюдается. Многие семьи не могут позволить себе разнообразия в питании. Имеет место недостаточное потребление животного белка, витаминов, макро- и микроэлементов, биологически активных веществ. По энергической ценности потребляемый набор продуктов незначительно превышает нижний предел.
Таблица 9 - Рациональные нормы и фактическое потребление основных продуктов питания (в среднем на одного жителя в год, килограммов) [68]
|
2002 |
2003 |
2004 |
2005 |
Рациональные нормы |
2005 год в % к рац. нормам | |
|
Мясо и мясопродукты |
42 |
44 |
46 |
55 |
70 |
78,5 |
|
Молоко и молочные продукты |
216 |
231 |
234 |
245 |
360 |
68,0 |
|
Яйца (штук) |
207 |
225 |
239 |
281 |
265 |
106,0 |
|
Рыба и рыбопродукты |
8,0 |
8,0 |
8,0 |
11 |
18 |
61,1 |
|
Масло растительное |
7,2 |
8,2 |
9,0 |
10,1 |
13 |
77,6 |
|
Хлебопродукты |
120 |
116 |
118 |
122 |
105 |
116,2 |
|
Картофель |
210 |
190 |
191 |
167 |
105 |
159,0 |
|
Овощи и бахчевые |
119 |
118 |
117 |
119 |
140 |
85,0 |
|
Сахар |
31 |
32 |
32 |
33 |
35 |
94,3 |
|
Энергетическая ценность, килокалорий в сутки |
2648 |
2615 |
2672 |
2762 |
min 2237 |
maх |
Это интересно:
Географическое положение
Из истории открытия и исследования материка Северная Америка - третий материк нашей планеты по площади, которая составляет 20,4 млн. км2. По своим очертаниям она похожа на Южную Америку, но наиболее широкая часть континента лежит в умерен ...
Гидрогеологические критерии оценки перспектив нефтегазоносности
И предыдущих разделах была показана исключительно важная роль подземных вод на всех этапах образования нефти и газа, их миграции, формировании и сохранения их залежей, что определяет возможность использования гидрогеологических критериев п ...
Стратегия развития лесного комплекса
Основным принципом управления лесным хозяйством является непрерывное и рациональное пользование лесом на основе создания комплексных лесных предприятий.
По мере развития рыночных отношений будет возрастать необходимость соизмерения масшта ...