Современное состояние и размещение промышленности области(1995- 2005 гг.)

Материалы » Развитие и размещение промышленности Ульяновской области » Современное состояние и размещение промышленности области(1995- 2005 гг.)

Пищевыми и перерабатывающими предприятиями

Ульяновской области за 2004 год было произведено продукции на сумму 7581,6 млн. руб

., что составило 101,5 % к уровню 2003 года. Производство продукции в мукомольно-крупяной отрасли составило 189,4 млн. рублей

(53,2 % к уровню 2003 года).

По итогам работы пищевой и перерабатывающей промышленности области за 2004 год, по сравнению с 2003 годом, наблюдается рост производства отдельных видов продукции

: сахара-песка – в 2,1 раза; масла животного – на 36,3%, кондитерских изделий – на 12%, минеральной воды – на 12%, .

В тоже время произошло снижение выпуска хлеба и хлебобулочных изделий на 17,9%, цельномолочной продукции - на 5,7%, пива – на 28%, муки – на 51%. Вместе с тем, в 2004 году в пищевой отрасли возросло количество прибыльных предприятий, по сравнению с 2003 годом: с 49,1% в 2003 году до 56,3% в 2004 году. По-прежнему не преодолен спад производства в мукомольно-крупяной и комбикормовой отраслях. Здесь количество предприятий, работающих прибыльно снизилось с 25% в 2003 году до 18,2% в 2004 году.

Прием и переработка зерна

в муку осуществляются на 23 хлебоприемных предприятиях и мельницах Ульяновской области. Валовый сбор зерна урожая 2004 года составил по области 815 тыс. тонн

. Анализ наличия зерна на элеваторах и ХПП области показывает, что их загруженность сегодня составляет не более 20% от проектной, а мельничных комплексов – до 40%.Мукомольными предприятиями области за данный период выработано муки 38,96 тыс. тонн

, что составляет 49,3% к уровню прошлого года.

За 2004 год хлебопекарными предприятиями было произведено 73,9 тыс. тонн

хлеба и хлебобулочных изделий (82,5% от уровня 2003 года) и 69,8 тыс. тонн

кондитерских изделий (или на 12% больше уровня 2003 года).

На предприятиях по производству комбикормов

, основными из которых являются ОАО “Чердаклинский комбикормовый завод”, ОАО Самконхлебопродукт” и ОАО “Димитровградхлебопродукт”, по данным Госкомстата области, произведено за указанный период 413 тонн

, что составляет 37,5 % от уровня производства прошлого года. На сегодняшний день все основные областные предприятия-производители качественных, выпускаемых по ГОСТ, комбикормов для скота, свиней и птицы испытывают трудности в связи с тем, что существующие мощности комбикормовых предприятий значительно превышают потребности области в кормах и используются не более чем на 20%. Значительному падению спроса на комбикорма способствует и наличие у населения зерна, полученного в качестве заработной платы, а также широкое применение практики использования фуражного зерна и зерносмесей для кормления скота и птицы.

Переработка мяса и производство мясосодержащих продуктов

сосредоточены на двух относительно крупных функционирующих предприятиях (Ульяновском и Димитровградском мясокомбинатах), а также ряде средних и мелких районных предприятиях. За 2004 год предприятиями мясоперерабатывающей отрасли Ульяновской области было произведено 26,6 тыс. тонн

продукции, что в 1,7 раза больше по отношению к уровню 2003 года, в том числе мяса и субпродуктов – 11,2 тыс. тонн

Это интересно:

Выводы
На привлекательность Ирландии в качестве страны для туризма влияет несколько факторов. Негативные факторы 1) Климат Ирландию можно было бы назвать идеальной туристической страной, если бы не погода, которая временами дарит сильные дожд ...

Баташовы
Вслед за Демидовыми в мануфактуристы выбилась вторая семья тульских оружейников – Баташовых. Иван Тимофеевич Баташов – основатель династии Баташовых-мануфактуристов в XVIII в. – уже не вкладывал личного труда в производство оружия, но в пр ...

История штата Алабама
Первые Жители. Первыми жителями той территории, которая сейчас называется Алабама, были охотники индейцы. Научные раскопки доказывают, что в северо-восточных районах Алабамы более, чем 8 тысяч лет назад уже существовали индейские поселе ...