Региональная экономика Ярославской области

Материалы » Региональная экономика Ярославской области

Легкая промышленность Ярославской области :

В нашей области многие предприятия изготовляют товары народного потребления, но главные производители - пищевая и легкая промышленность . Этот комплекс в нашей области , как указывалось ранее, развит явно недостаточно, хотя исторически его отрасли возникли еще в ХIХ веке в эпоху первоначального промышленного подъема.

Доля пищевой промышленности в настоящее время превышает долю легкой . В нашей области пищевая промышленность развита недостаточно. Она тесно связана с сельским хозяйством.

Состав пищевой промышленности в Ярославской области, как и в других, разнообразен. Предприятия перерабатывают зерно (мукомольные изделия), изготовляют кондитерские изделия фабрики в Ярославле и Рыбинске), овощные и молочные консервы (молкомбинаты, консервный завод в Поречье близ Ростова). Широко развито сыроделие, которое в России, как отмечалось, появилось впервые в нашей области и соседней Тверской . Изготовление сыров началось в северных районах , сырзаводы работали в Брейтове, Кукобое. Пошехонье, во многих других местах. В настоящее время крупный центр сыроделия - Углич. Здесь образовался целый комплекс, обслуживающий производство сыра. Здешний машзавод изготовит любое оборудование для сыроделов . Биофабрика делает закваску для молока, а научно - исследовательский институт сыроделия разрабатывает новые рецепты сыров. Основная часть сыра отправляется за пределы области.

Из молока изготовляют высококачественное масло. В нашей области работает редкое по своей продукции кофецикорное производство (в г. Ростове). Добавка местного цикория к импортному кофе уменьшает содержание кофеина в напитке , что полезнее для здоровья многих людей.

Повсеместно работают хлебозаводы, много макаронных фабрик, в Ярославле - мясокомбинат. Легкая промышленность, как и пищевая, наиболее старая отрасль и работает на местном сырье. Их доля в структуре промышленности была примерно одинаковой, но в настоящее время она сократилась. Подчеркивается разнообразие состава легкой промышленности, предприятия которой изготовляют льняные изделия, технические ткани, хлопчатобумажную и шерстяную пряжу, кружевные изделия. В Ярославле работает крупное обувное предприятие - "Североход", сотрудничающее с зарубежными фирмами, что положтельно сказывается на качестве продукции (обуви).

Довольно редкие производства в области- овчинно- шубное и валяльно- войлочное (г.Тутаев), изготавливающие теплую зимнюю одежду и обувь. Нужно упомянуть также фарфоровое производство в Песочном близ г. Рыбинска, полиграфический комбинат в Ярославле

Это интересно:

Климатические условия
Климат Белгородской области относится к умеренно-континентальному типу с продолжительным летом и относительно холодной зимой. Средняя годовая температура воздуха по среднемноголетним данным от +4,5° на севере области до +6,5° ноября – нач ...

Охрана поверхностного стока. Экология водных ресурсов. Гидроэкология – новая отрасль гидрологии суши
Загрязнение вод суши. В охране поверхностного стока все большую роль играют искусственные водоемы – водохранилища (водоемы замедленного водообмена), предназначенные для выравнивания и регулирования стока, а также обеспечивать работу элект ...

Перспективы развития целлюлозно-бумажной промышленности в России
Согласно данным Центра экономической конъюнктуры при правительстве РФ, спад в лесной, деревообрабатывающей и целлюлозно-бумажной промышленности России продолжается уже больше года. По состоянию на декабрь 2008 года сокращение выпуска проду ...